Zu Urban Food Concepts gehören das Restaurant Nagasui und das Restaurant Tifins in Zürich

Tiffins asian kitchen Zürich
Rest. 
Seefeldstrasse 61
CH-8008 Zürich
Kontakt Frau Hanne Jacob
Telefon +41 (0)44 388 2382
Wir suchen einen
Sous Chef / Koch für Thailändische und Asiatische Küche (m/w)
Ab sofort oder nach Vereinbarung

Branche
Restaurant / Gastro
Bereich
Kader Sous Chef
Region
Zürich Stadt
Verhältnis
Jahresstelle unbefristet
Qualifikation
Fachkraft

In moderner und unkomplizierte Umgebung mitten in Zürich, bietet das Restaurant Tiffins in Zürich Seefeld, abwechslungsreiche und leichte asiatische Küche.

Wenn der Umgang mit Menschen Ihnen große Freude bereitet und Sie gerne Verantwortung übernehmen und Sie auch in Stresssituationen Ihre freundliche Art bewahren können, dann wäre die folgende Stelle vielleicht etwas für Sie.


Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen Vollzeit Sous Chef /Koch für Thailändische und Asiatische Küche (m/w).

Ihre Aufgaben:
Führung und Organisation der Küche
Produktion und Fertigung der Gerichte
Herstellung der Tagesmenüs
Mitarbeit bei der Durchführung von Catering und Spezial Anlässe
Einrichtungen, Maschinen und Geräte Vorschrift gemäss reinigen und unterhalten. Sicherstellung und Umsetzung der Qualitätsstandards
Die Übersicht behalten wenn es hektisch zugeht

Ihr Profil:

Sie haben eine Passion für die Asiatische Küche
Sie haben mindestens 2-3 Jahre Kocherfahrung (Wok) und Küchen Führung
Sind jederzeit gut organisiert und arbeiten sauber
Sie sind kommunikativ, leistungs- und lernbereit
Sie arbeiten gerne in einem internationalem Team
Gute Englisch- und Deutschkenntnisse

Weitere Informationen geben wir Ihnen gerne nach Erhalt Ihrer vollständigen Bewerbung (aktueller Lebenslauf mit Foto, Zeugnisse Ihrer bisherigen Arbeitgeber) per E-Mail an: hanne.jacob@urbanfood.ch

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbung, bearbeiten und beantworten können. Bewerbungen per Post können aus organisatorischen Gründen nicht retourniert werden.