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Jobs / Stellen Restaurant Rössli Lindau (Nähe Zürich / Schaffhausen)

Kontaktdaten

Auf Karte zeigen Restaurant Rössli Lindau (Nähe Zürich / Schaffhausen) Gour. 16PGM 
Neuhofstrasse 3, CH-8315 Lindau

Telefon0041 (0)52 345 11 51
HomepageHier klicken
Ansprechpartner Herr Grob


Daten & Fakten

Mitten auf dem Lande und doch unweit von Zürich und Winterthur entfernt in einem traditionellen Riegelhaus laden heimelige Räumlichkeiten, eine Terrasse und ein idyllisches Plätzchen unter den Bäumen hinter dem haus zum Verweilen ein. Rolf Grob vertritt die Philosophie:

La Cuisine du soleil, la passion et 'huile d'olive
(Die Sonnenküche mit der Leidenschaft zum Olivenöl)

Fast alle Gerichte werden mit Olivenöl von Nicola di Capua (Embrach) zubereitet. Wichtig, aber aufwendig ist, dass die verwendeten Produkte direkt vom Produzenten kommen, die Rolf Grob persönlich kennt und täglich frisch auf den Tisch kommen.



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