«Noch zu entdecken» heisst einer der Werbeslogans des Unterengadiner Tourismus. Und tatsächlich entdeckt, wer das Tal durchstreift, allerlei Unerwartetes. So etwa auch in der Ortschaft Ardez. Deren Wahrzeichen, die auf einem Felsenhügel am Dorfrand thronende Schlossruine Steinsberg, ist meist schon von weitem zu sehen. In unmittelbarer Nachbarschaft zu diesem auf das 13. Jahrhundert zurückgehenden Bau befindet sich das «Muntanella», das erste reine Kinderhotel des Unterengadins. Eröffnet im Juni 2008, bietet dieses renovierte vierstöckige Haus bis zu 48 Gästen in funktionellen Doppel- und Familienzimmern Platz. Von hier aus lassen sich schöne Ausflüge in die Natur unternehmen und von hier ist es auch nicht weit zum Thermalbad von Scuol. Unser Hotel rühmt sich seiner frischen und biologischen Küche und ist mit dem Siegel von «Goût mieux» ausgezeichnet. Der Orangensaft am Frühstücksbuffet ist «Fair Trade», die übrigen Fruchtsäfte sind «Bio». Dass gesund, sozial und umweltbewusst nicht langweilig heissen muss, zeigt ein Blick auf die Speisekarte der Kinder, wo sich ausgefallene Kreationen wie Gletschermilch-Suppe, Ardezer Futtertrog oder Sabayon mit Früchten finden. In der Hauptsaison offeriert das 300 Tage im Jahr geöffnete Hotel wochentags auch einen professionellen Betreuungsdienst im Kids Club. Dieser befindet sich im Untergeschoss des Hauses und ist einer Murmeltierhöhle nachgebildet. Denn Muntanella ist der rätoromanische Ausdruck für Murmeltier. Hier können sich die Kinder austoben, wenngleich der Platz natürlich begrenzt ist, wie man das von einem Murmeltierbau erwartet. Bei schönem Wetter sind die Kinder aber meist unterwegs in der Unterengadiner Bergwelt rund um Ardez. Auf Wunsch kann auch ein extra zu bezahlender Babysittingdienst in Anspruch genommen werden. Und damit die Eltern nicht zu beladen anreisen müssen – das Hotel holt Zugreisende mit dem Auto am Bahnhof Ardez ab –, besteht im «Muntanella» etwa die Möglichkeit, einen Kinderwagen gegen Bezahlung zu mieten. Babyphones und Babynahrung sind ebenfalls im Angebot.