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Datum
Unternehmen
Arbeitsstelle
01.09.2014
Domino Gastro AG (ganze Schweiz)
CH-8832 Wilen bei Wollerau
*Per. 
Sous chef (Berner Oberland)
Kader Sous Chef (für Grindelwald)
Führungsposition - Saisonstelle Sommer - 18.Juni 2014
01.09.2014
Domino Gastro AG (ganze Schweiz)
CH-8832 Wilen bei Wollerau
*Per. 
Sous chef/Chef de partie (Nähe Zürich)
Kader Sous Chef (für Zürich Umland)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - ab Juni
01.09.2014
Gasthof zum Schützen (Aarau)
CH-5000 Aarau
Rest. 
Sous Chef bzw. Chef Saucier m/w
Kader Sous Chef (für Aargau)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Sous Chef Hauptküche (m/w) Design Hotel-1
Kader Sous Chef (für Graubünden)
Führungsposition - Saison oder Jahresstelle
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Sous Chef (m/w) Sterne Restaurant-1
Kader Sous Chef (für Solothurn)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Junior Sous Chef (m/w) 5*Hotel England
Chef de partie (für *Kreuzfahrt / International)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Sous Chef (m/w) 4*Flussschiff
Kader Sous Chef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Saisonstelle Sommer
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Sous Chef (m/w)
Kader Sous Chef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - sofort oder nach Vereinbarung
01.09.2014
teamwork one Salzburg
A-5020 Salzburg
*Per. 
Senior Sous Chef (m/w) Int. Cruiseliner-1
Kader Küchenchef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet
01.09.2014
Extrablatt Kongress Hotel Davos
CH-7270 Davos Platz
Gour. 
Sous Chef Produktion m/w Winter 14/15
Kader Sous Chef
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - 01. November 2014 oder nach V.
31.08.2014
Sous Chef (m/w)
Kader Küchenchef (für Saas Fee)
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - ab Anfang Dezember 2014
31.08.2014
Sunstar Alpine Hotel Grindelwald
CH-3818 Grindelwald
4* QQ 
Sous Chef m/w
Kader Sous Chef
Führungsposition - Saison oder Jahresstelle - Eintritt auf Mitte Dezember 2014
30.08.2014
Hotel Altein Arosa
CH-7050 Arosa
3* QQ 
Sous Chef (m/w)
Kader Sous Chef
Führungsposition - Saison oder Jahresstelle - Dezember 2014
29.08.2014
VIKING RIVER CRUISES AG
CH-4057 Basel
Kreu. 
Sous Chef (Flusskreuzfahrt)
Kader Sous Chef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Saison oder Jahresstelle - nach Vereinbarung
29.08.2014
Clickjob
CH-8006 Zürich
*Per. 
Sous Chef (m/w), Graubünden
Kader Sous Chef (für Graubünden)
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle
29.08.2014
Global Hospitality Services GmbH
CH-8002 Zürich
*Per. 
Sous Chef Zürichsee (m/w)
Kader Sous Chef (für Schwyz)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
29.08.2014
Global Hospitality Services GmbH
CH-8002 Zürich
*Per. 
Sous Chef Stadt St. Gallen (m/w)
Kader Sous Chef (für St. Gallen)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet - ab sofort oder nach Vereinbarung
28.08.2014
Sous chef (m/w) Winter 14/15
Kader Sous Chef
Führungsposition - Saisonstelle Winter - ab 1. Dez 14
27.08.2014
Connect Worldwide Recruiting Agency
D-27568 Bremerhaven
Kreu. 
Sous Chef (m/f) - in einem exklusiven 5* Golf und SPA Hotel in Hamburg
Kader Sous Chef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Jahresstelle unbefristet
27.08.2014
Connect Worldwide Recruiting Agency
D-27568 Bremerhaven
Kreu. 
Sous Chef (m/f) – 4* Deutsche Kreuzfahrt Reederei
Kader Küchenchef (für *Kreuzfahrt / International)
Führungsposition - Saison oder Jahresstelle

Sous Chef in der Hotellerie und Gastronomie

Sous ChefDer Sous Chef in der Hotellerie und Gastronomie ist der erste Stellvertreter nach dem Chef (de cuisine oder auch im deutschen Küchenchef genannt).
Je nach Hotel- oder Gastronomie Betrieb kann es durchaus mehrere Sous Chef geben, welche dann in verschiedenen Bereichen und – oder Aufgabengebieten tätig sind.

Der Sous Chef ist als Stellvertreter des Küchenchefs während dessen Abwesenheit für alle Angelegenheiten innerhalb der Küche verantwortlich. Er arbeitet Hand in Hand mit dem Küchenchef zusammen und hat, als sein direkter Vertreter eine ebenso präsente Rolle wie er.


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 Sales / Marketing / PR
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 Wellness / Kosmetik / Massage / Bad
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 Kinderbetreuung / Animation
 Allrounder / Technik
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 Reiseleitung / Agentur
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