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Datum
Unternehmen
Arbeitsstelle
20.04.2014
Active Gastro Eng GmbH
CH-8048 Zürich
*Per. 
Jungkoch/Chef de Partie(m/w)
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Zürich Umland)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - sofort oder nach Vereinbarung
20.04.2014
Hotel Swiss Star (Nähe Zürich)
CH-8620 Wetzikon
1-2* 
Koch / Jungkoch m/w
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Zürich Umland)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - sofort oder n.V.
20.04.2014
Domino Gastro AG (ganze Schweiz)
CH-8832 Wilen bei Wollerau
*Per. 
Jungkoch/Chef de partie Zürichsee
Chef de partie (für Zürich Umland)
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - ca. April
20.04.2014
Jungkoch m/w (Jobs St. Antönien / Küblis Stellenangebote)
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Klosters / Prättigau)
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle - 1. Juni 2014
20.04.2014
Jungkoch (m/w)
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Bern Stadt)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - sofort oder n.V.
19.04.2014
Jungkoch (m/w)
Commis de Cuisine / Jungkoch (für St. Moritz / Engadin)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - ab Juni 2014 oder nach V.
19.04.2014
Koch oder Jungkoch m/w
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Flims / Laax / Disentis)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
18.04.2014
Hotel Restaurant Bellevue (Davos Wiesen)
CH-7494 Davos Wiesen
Rest. 
Jungkoch m/w Sommer 14
Commis de Cuisine / Jungkoch
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - Mitte Mai bis Oktober
18.04.2014
JUNGKÖCHIN / JUNGKOCH
Commis de Cuisine / Jungkoch
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - nach Vereinbarung
18.04.2014
Jungkoch / Jungköchin
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Aargau)
Angelernt - Saison oder Jahresstelle - nach Vereinbahrung
17.04.2014
Jungkoch/chef de partie
Chef de partie (für Luzern)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - April/ Mai
16.04.2014
Jungkoch (m/f) – 4* Europäische Flusskreuzfahrt Reederei
Commis de Cuisine / Jungkoch (für *Kreuzfahrt / International)
Fachkraft - Saison oder Jahresstelle
16.04.2014
Jungkoch m/w Juni 2014
Commis de Cuisine / Jungkoch (für St. Moritz / Engadin)
Fachkraft - Saisonstelle Winter - ab Juni 2014
15.04.2014
Restaurant Alpina Bettmeralp (Wallis)
CH-3992 Bettmeralp
Rest. 
Jungkoch m/w Sommer 14
Commis de Cuisine / Jungkoch (für übriges Wallis)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - ab April 2014
15.04.2014
Koch , Jungkoch m/w
Commis de Cuisine / Jungkoch (für St. Moritz / Engadin)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - ab Ende Mai 2014
14.04.2014
Jungkoch/Jungköchin (Saison 2014)
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Interlaken)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - ab Frühling 2014 oder nach V.
14.04.2014
Restaurant Paradies
CH-8252 Schlatt
Rest. 
Jungkoch / Commis de cuisine m/w - Rest. Paradies 8252 Schlatt
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Thurgau)
Angelernt - Saisonstelle Sommer - Eintritt ab Mai möglich (spätestens Juni)
12.04.2014
Gasthof Rössli Illnau (Nähe Zürich)
CH-8308 Illnau
Gour. 14PGM  Gilde 
Jungkoch (m/w) 14 PGM
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Zürich Umland)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - sofort
12.04.2014
Hotel Edelweiss ***S Mürren
CH-3825 Mürren
3*S 
Jungkoch / Jungköchin
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Wengen / Mürren)
Fachkraft - Saisonstelle Sommer - 15. Mai 2014
12.04.2014
Krafft Basel ***
CH-4058 Basel
3*S 13PGM 
Jungkoch/Commis de cuisine (w/m) 100%
Commis de Cuisine / Jungkoch (für Basel-Stadt)
Fachkraft - Jahresstelle unbefristet - Festanstellung ab sofort

Commis de Cuisine in der Hotellerie und Gastronomie

Commis de CuisineDie Berufsbezeichnung Commis de Cuisine wird im deutschen häufig auch Jungkoch genannt.
Die Position des Commis de Cuisine (Jungkoch) ist die Einstiegsposition nach einer Ausbildung zum Koch. Innerhalb einer Küchenbrigade wird man in den verschiedensten Bereichen
oder Posten eingesetzt, um vielfältige Erfahrungen sammeln zu können. Stellen welche als Commis de Cuisine ausgeschrieben sind werden sehr häufig mit einem noch jungen, gerade ausgelernten Koch besetzt. In dieser Position bleiben die Jungköche meistens ein bis zwei Jahre bevor sie einen weiteren Schritt auf der Karriereleiter machen können. Danach aber hat der Jungkoch oftmals die Möglichkeit zum Chef de partie aufzusteigen.


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 Management / Betriebsleitung
     
 Direktionsassistent/in
     
 Personalwesen
     
 Sales / Marketing / PR
 Wellness / Massage / Kosmetik
     
 Wellness / Kosmetik / Massage / Bad
 Animation / Kinderbetreuung
     
 Kinderbetreuung / Animation
 Allrounder / Technik
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 Bergbahnservice
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 Zuordnung nicht aufgeführt
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