Herzlich Willkommen bei Frama-Job, Bern! Das Stellenvermittlungsbüro für Gastronomie-Unternehmungen

Frama Job Gastronomie / Hotellerie (bei Bern)
*Per. 
Mirchelgässli 8
CH-3532 Zäziwil
Kontakt Herr Klaus Siegfried
Telefon +41 (0)31 711 40 25
Wir suchen eine / einen
Chef de Partie, Saucier 4**** Hotel
sofort

Branche
*Personaldienstleistung
Bereich
Chef de partie / Koch
Region
Fribourg
Verhältnis
Saison oder Jahresstelle
Qualifikation
Fachkraft
Unterkunft
vorhanden

Wir suchen für einen renommierten 4**** Hotelbetrieb mit besonderen Charme und einer kreativen, Saisonalen Küche, in der Region Murten, einen motivierten und kreativen Chef de Partie, Saucier mit Erfahrung.

Alter 22 bis 25 Jahre
Sprache Deutsch

Sie haben Erfahrung in der kreativen, Saisonalen Küche, haben Freude daran neue Kreationen und Geschmäcker zu kombinieren, führen mit Herzlichkeit und Konsequenz Ihre Posten, denken mit, sind ein Teamplayer und arbeiten Hand in Hand mit Ihren Vorgesetzten

Zu Ihren Aufgaben gehören:
Reibungsloser Betriebsablauf im Küchenbereich, Mitplanung
und Gestaltung neuer Foodkonzepte,
Warenaufwand Küche, Umsetzung und Kontrolle der
Durchführung des Lebensmittelgesetzes HACCP,
Wirtschaftlicher und Ökologisch sinnvoller Umgang der
Lebensmittel und Verbrauchsmaterialien, Führung der Lehrlinge und Jungköche auf Ihren Posten.

Haben Sie Interesse, dann senden Sie uns per E-Mail Ihr komplettes Bewerbungsdossier mit Foto im PDF-Format.


Wir freuen uns auf Sie!

Frau Marianne Amstutz